“湖州十碗”旅游美食评选结果日前揭晓，由我区荻港渔庄徐缘府酒店出品的“松茸菌炖桑园鸡”、南浔花园明都酒店出品的“鞭笋浔味绣花锦”、练市柴火羊肉店出品的“练市柴火羊肉”和南浔丽菁大酒店出品的“阁老毛阉鸡”四道菜，凭借各自优势，成功入选“湖州十碗”。
    据介绍，该评选活动自启动以来，共收到全市58家旅游餐饮企业推荐的100余道特色美食参赛。经过各县区筛选，最终30道美食入围参加现场评选。10月22日，评选迎来最后角逐环节。一道道精心烹饪的参评美食摆上桌，专家现场品尝评审打分，经过大众投票等环节计分后，最终选出10道特色美食。
    此次评选出的“湖州十碗”在本地特色菜品中不仅具有地域性显著、文化溯源、工艺独特、历史悠久等特点，还有良好的信誉和口碑。
    据悉，这些最具湖州特色的旅游美食，接下来还将被选送到省里，参加“诗画浙江 百县千碗”旅游美食评选活动。（南浔时报）